コーヒー豆

「え、また値上がりしてる…」最近、カルディのコーヒー売り場でそう感じた方、少なくないんじゃないでしょうか。いつもの茶色い袋を手に取って、プライスカードを見て二度見してしまう。そんな経験をされた方のために、今回は「カルディ コーヒー豆 値上げ...

盛岡の自家焙煎コーヒー豆専門店7選。老舗からスペシャルティコーヒー店まで、地元通が通う名店の特徴や限定ブレンド、通販情報を紹介。初めての自家焙煎豆の選び方や疑問にも答え、自宅で楽しむ一杯の参考になる内容。

札幌のコーヒー豆専門店10選をエリア別に紹介。円山、狸小路、琴似、白石など地元焙煎所の個性豊かな豆を、選び方のポイントや価格帯とともに解説。自宅で挽きたての香りを楽しみたい人や手土産選びに迷う人へ、好みに合う一杯が見つかる実用的なガイド。

「あれ、このコーヒー豆、なんだか白っぽい…？」そう思って手に取った瞬間、ゾッとしますよね。せっかく買ったお気に入りの豆も、カビが生えてしまっては台無しです。でも、ちょっと待ってください。見た目がちょっと変だからといって、軽い気持ちで「まあ大...

高知のコーヒー豆、意外とディープなんです。全国区の有名店こそ少ないけれど、地元で何十年も愛され続けている老舗や、スペシャルティコーヒーに本気で向き合う若い焙煎所がひしめいています。「高知に行かないと買えないんでしょ？」と思ったあなた。実は今...

「いつもの一杯を、もうワンランク上の味にしたい」そう思って「コーヒー豆 浦和」で検索したあなたは、きっとただ豆が買えればいい、というわけじゃないですよね。スーパーの棚に並んだ真空パックではなく、お店で丁寧に焙煎された、できたての香りが詰まっ...

最近、自宅で過ごす時間が増えて「コーヒー、ちょっと良いものを飲みたいな」と思ったこと、ありませんか？コンビニやチェーン店のコーヒーも手軽でいいけれど、せっかくなら「あの有名な産地の豆って、どんな味なんだろう？」と興味が湧いてきますよね。でも...

コーヒー豆の原産地で味が変わる理由を標高・土壌・精製方法の3つの決め手から解説。エチオピアやグアテマラなど産地別の味の特徴とおすすめ銘柄7選を紹介し、好みから逆引きできる産地選びのコツも案内する。

賞味期限切れコーヒー豆の飲める見分け方を5ステップで解説。カビや酸化のチェック法に加え、古い豆を美味しく淹れる3つのコツと、飲めない時の掃除や消臭など活用術10選も紹介。

異国情緒あふれる港町・神戸。実はこの街、日本で最も早くコーヒー文化が根付いた場所のひとつって知っていましたか。UCC上島珈琲の発祥の地でもあり、街のあちこちに個性豊かなコーヒー豆専門店が点在しているんです。「お気に入りの一杯を見つけたい」「...