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甘いものがちょっと欲しい時、手を伸ばしたくなるお菓子って人それぞれですよね。チョコレートは好きだけど、普通の板チョコじゃなんだか物足りない。そんなあなたにぜひ試してほしいのが、コーヒー豆のチョココーティングです。カリッ、ポリッと小気味よい食...

「恵比寿ってなんだかおしゃれな街だし、きっと美味しいコーヒー豆が買えるお店も多いんだろうな」そう思って検索したものの、実際には情報が多すぎて、どこで買えばいいのか迷ってしまった……なんて経験、ありませんか？大丈夫です。この記事では、実際に恵...

カフェを開きたい。自家焙煎を始めたい。そう思った瞬間から、あなたの頭を悩ませるのが「コーヒー豆の仕入れ」です。どこから買えばいいのか、相場はいくらなのか、品質の見極め方はあるのか。わからないことだらけで、一歩を踏み出せずにいませんか？大丈夫...

長野県松本市。駅から歩いてほどほどの場所に、まるで昭和の駄菓子屋さんのような雰囲気をまとった小さなコーヒー豆専門店があるんです。看板には「クローバー コーヒー豆の店」。一度足を踏み入れたら、その居心地の良さと香ばしい焙煎の匂いに、きっとあな...

山形で美味しいコーヒー豆を探しているなら、地元の焙煎所に足を運んでみませんか。実は山形、全国区のコーヒー激戦区と比べてもまったく引けを取らない、個性豊かな自家焙煎店の宝庫なんです。深煎り一筋の老舗から、スペシャルティコーヒーを追求する新世代...

こんにちは。コーヒー好きの皆さん、豆のストックは足りていますか？「近所のスーパーで買うのもいいけど、せっかくなら休日にちょっと足を伸ばして、本当に美味しいコーヒー豆を探しに行きたい」そんな風に思ったことはありませんか？特に恵比寿エリアは、実...

「コーヒー豆三郎って、明太子の会社がやってるコーヒーでしょ？ 本当に美味しいの？」そう思ったあなた、実は私も最初は同じでした。でもね、一口飲んで驚いたんです。これがもう、想像をはるかに超える本格派だったんですよ。福岡の明太子メーカー「かねふ...

「ブログのアイキャッチに、美味しそうなコーヒー豆の写真を使いたい」「カフェのメニュー表を作るから、焙煎豆の無料素材を探してる」「でも、商用利用していいのかわからないし、どこで探せばいいの？」そんな悩み、よくわかります。ネット上にはおしゃれな...

三宮って、ふらっと歩いているだけでもコーヒーの香りに引き寄せられる街ですよね。老舗の喫茶店から、海外みたいなスタイルの専門店まで、本当に個性豊か。「自分好みの豆を家でも楽しみたい」「いつもと違う味を試してみたい」「人にあげるギフトを探してい...

「最近、なんだか家で飲むコーヒーがマンネリ気味で…」「スーパーにずらっと並んだ豆の前で、どれを選べばいいかいつも迷っちゃうんですよね」「通販でコーヒー豆を買ってみたいけど、味が想像できなくて不安…」そんな風に思ったこと、ありませんか？大丈夫...