スターバックスのコーヒー豆おすすめ12選！種類別の選び方と自宅で楽しむ極上レシピ

「家でもスタバみたいな美味しいコーヒーを飲みたい」
「でも、種類が多すぎて、結局いつも同じ豆を買っちゃうんだよな…」

そんな風に思っていませんか？大丈夫です。この記事では、元バリスタの僕が「これ買っておけば間違いない！」というスタバのコーヒー豆を、種類別に12個厳選してご紹介します。お気に入りの一杯を見つけるための、あなた専用ガイドです。

読み終わる頃には、スーパーやオンラインで迷わずに、自分にぴったりの一袋を選べるようになりますよ。

なぜスタバのコーヒー豆は自宅でも人気なのか？

まず、なんでこんなに多くの人がスタバの豆を家で飲むのか。理由は明白です。

あの「ちょっと贅沢な気分」を、自宅で手軽に再現できるからです。豆の品質はもちろん、焙煎度合いやフレーバーのバリエーションが豊富。浅煎りのフルーティーなものから、深煎りのどっしりしたものまで、気分や気候に合わせて選べるのが最大の魅力です。

最初に知っておきたい！焙煎度合いで選ぶ3つの基準

「ミディアムロースト」と「ダークロースト」って、パッケージに書いてあるけど、いまいち違いがわからない…。そんな声をよく聞きます。まずはこの3つの基準を覚えてください。

ブロンドロースト（浅煎り）：
軽やかで、フルーティーな酸味と甘みが特徴。コーヒー初心者さんや、さっぱりした味わいが好きな方に。ミルクを入れずにブラックで飲むのがおすすめです。
ミディアムロースト（中煎り）：
酸味と苦味のバランスが絶妙。ナッツやキャラメルのような風味で、誰にでも愛される味わい。朝の一杯に最適です。
ダークロースト（深煎り）：
ロースト感あふれる力強い苦味とコク。ミルクやシロップをたっぷり入れても味が負けないので、アレンジコーヒー好きさんにぴったりです。

【初心者必見】バランスが良くてハズレなし！ミディアムロースト3選

「どれを選べばいいか、やっぱりわからない…」という方は、まずこの3つから試してみてください。まさにスタバの顔とも言える定番豆です。

スターバックスコーヒー豆ハウスブレンド
スタバの原点。ナッツとココアの風味が感じられ、本当にバランスが良い。初めての方は、まずこれ！と言える王道です。
スターバックスコーヒー豆パイクプレイスロースト
スタバ一号店の名前を冠した、記念すべき一杯。滑らかな口当たりで、ほんのりとした酸味とコクが調和しています。
スターバックスコーヒー豆グアテマラアンティグア
中米・グアテマラ産の豆。しっかりとしたコクがありながら、ココアのような甘い余韻が楽しめます。ミルクを入れると、ココア感がさらに際立ちますよ。

【コーヒー通も唸る】個性派ぞろい！シングルオリジン3選

色々飲んで物足りなくなってきた方には、産地特有の風味を楽しめる「シングルオリジン」がおすすめです。旅をしているような気分を味わえます。

スターバックスコーヒー豆エチオピア
フローラルで柑橘系の爽やかな酸味が魅力。コーヒーの概念が変わるかも？というくらい華やかな香りです。アイスコーヒーにしても抜群に美味しい。
スターバックスコーヒー豆ケニア
グレープフルーツのような明るい酸味と、しっかりとしたボディ。ワイン好きな方にもおすすめしたい、複雑で上品な味わいです。
スターバックスコーヒー豆スマトラ
ハーブやスパイスを思わせる、クセになる深いコク。酸味はほとんどなく、ずっしりと大地を感じる味。深煎り好きさんへの入門にも。

【濃厚党へ】ミルクと相性抜群！ダークロースト3選

カフェラテやカプチーノをよく作るなら、迷わずダークローストを選びましょう。濃いめに抽出することで、お店の味にぐっと近づきます。

スターバックスコーヒー豆フレンチロースト
スモーキーで力強い、ダークローストの代表格。苦味がガツンとくるので、ミルクと合わせるとまろやかな甘さが引き立ちます。僕はこれで作るカフェラテが一番好きです。
スターバックスコーヒー豆イタリアンロースト
フレンチよりさらに深煎りで、キャラメル化した甘い苦味が特徴。ドリップで淹れると驚くほど濃厚で、食後の一杯にぴったり。
スターバックスコーヒー豆エスプレッソロースト
まさにエスプレッソマシンのためにブレンドされた豆。リッチなコクとほのかなキャラメルの風味で、本格的なラテアートも楽しめますよ。

【デカフェ派も安心】夜でも楽しめるカフェインレス3選

「夜もコーヒーを飲みたいけど、カフェインが気になる…」というデリケートな悩みにも、スタバはしっかり応えてくれます。味への妥協は一切ありません。

スターバックスコーヒー豆ディカフェハウスブレンド
定番ハウスブレンドの味わいを、カフェイン99.9%カットで再現。就寝前のリラックスタイムに、温かい気持ちになれます。
スターバックスコーヒー豆ディカフェエスプレッソロースト
カフェインレスなのに、リッチでコク深い。夜にカフェラテを飲みたい、というわがままを叶えてくれる救世主です。
スターバックスコーヒー豆ディカフェスマトラ
スマトラの持つハーバルでアーシーな風味はそのままに、カフェインだけを取り除いた渾身の一品。大人のリラックスタイムにどうぞ。

スタバのコーヒー豆はどこで買える？

「さあ買いに行こう！」と思ったあなたへ。入手方法をまとめました。

スターバックス店舗：全種類が揃っているわけではありませんが、店員さんに相談できるのが最大のメリット。「こんな味が好き」と言えば、プロの目線でぴったりの豆を選んでくれます。
スーパー・コンビニ：ハウスブレンド、パイクプレイスローストなど定番商品が中心。ちょっとした買い物ついでに買える手軽さが魅力です。
オンラインショップ：スタバ公式やAmazonなら、店舗で見かけない限定豆や、まとめ買いもできて便利です。

自宅でカフェクオリティを実現する3つのコツ

最後に、豆のポテンシャルを100％引き出す、とっておきのコツを伝授します。

鮮度が命：豆は「買い置きしすぎない」
酸化は風味の大敵です。開封後は、しっかり密閉して冷暗所で保存し、2週間から1ヶ月を目安に飲み切りましょう。
抽出を見直す：お湯の温度と蒸らし
浅煎りなら少し高めの90～95℃、深煎りなら85～90℃が目安。粉の2倍量のお湯で30秒ほど「蒸らし」てあげるだけで、格段に美味しくなります。
器具で変わる：手軽に本格派を味わうなら
深煎りのコクを存分に味わいたいならフレンチプレス、クリアで繊細な風味を楽しむならハンドドリップがおすすめです。朝の忙しい時間は、全自動コーヒーメーカーでも、ペーパーフィルターを一度お湯で濡らしてからセットすると、紙臭さが抑えられますよ。

まとめ：お気に入りのスタバレコーヒー豆で、特別な日常を

さあ、あなたの「飲みたい！」は見つかりましたか？

無難で美味しいのが欲しいなら… ハウスブレンド
爽やかで特別な一杯を… エチオピア
濃厚ミルクコーヒーを… フレンチロースト

まずは気になる一袋を手に取って、明日の朝を、ちょっと特別なものに変えてみませんか。あなたのコーヒータイムが、もっと美味しく、楽しくなりますように。