コーヒー豆

「最近、どんなコーヒー豆が人気なんだろう」そう思ってこの記事を開いてくれたあなたは、きっとこんな悩みを抱えているんじゃないだろうか。スーパーや通販サイトを眺めても種類が多すぎて選べない。せっかく買ったのに自分の好みと違ったらどうしよう。そも...

せっかくなら、とびきり美味しいコーヒーを家で淹れてみたい。そう思って「高いコーヒー豆」を探しているあなたは、きっと特別な一杯を求めているんですよね。自分へのご褒美なのか、それとも大切な人へのギフトなのか。でも、ちょっと立ち止まって考えてみて...

「福岡って、なんでこんなにコーヒーが美味しいんだろう」移住してきて最初に驚いたことのひとつが、街のあちこちにある自家焙煎店のレベルの高さだった。全国的に見ても、福岡は人口あたりのコーヒー専門店数がトップクラス。焙煎技術を競う大会の優勝者も複...

コーヒー豆の炒り方、つまり自家焙煎に興味を持ったあなたは、きっともっと深くコーヒーを楽しみたいと思っているはずです。淹れたての一杯は格別ですが、焙煎したての豆で淹れるコーヒーは、香りの立ち方から味わいの余韻まで、全く別次元の感動があります。...

愛媛県松前町にある「コーヒー豆専門店 アールビー」って、聞いたことありますか？地元の人なら「ああ、あのコーヒーがめちゃくちゃ美味しいお店ね」とすぐにピンとくる、隠れた名店なんです。でもまだ知らない方のために言うと、ここは注文を受けてから生豆...

こんにちは！コーヒー好きが高じて、ついにコーヒー豆そのものをお菓子として楽しむ世界に足を踏み入れてしまいました。「コーヒー豆おかし」って、ちょっと前までは通好みのイメージだったんですが、今ではカルディやコンビニでも手軽に買えるようになりまし...

「コーヒー豆って、パッケージに書いてある浅煎りとか深煎りって、結局何が違うの？」「なんとなく苦いのが深煎りでしょ、くらいは分かるけど、自分に合うのがどれなのかいまいちピンとこないんだよね…」そんな声が聞こえてきそうです。カフェのメニューやス...

カルディで「コーヒー豆チョコレート」って検索したり、店頭で探したりしたことありませんか？実はこれ、ちょっとややこしいんです。カルディには「コーヒー豆にチョコレートをコーティングした商品」は今のところ見当たらないんですよね。でも諦めないでくだ...

「いつものコーヒーを、もっと美味しくしたい」「自分に合う豆や粉の選び方がわからない」そう思ってこのページにたどり着いたあなたに、まず伝えたいことがあります。コーヒーは「豆」で買うだけで、驚くほど美味しくなります。なぜかというと、コーヒーの香...

「家で淹れるアイスコーヒー、なんだか薄いんだよなあ」「カフェみたいにキリッと濃い味が出せないのは、豆が悪いのかな」こんなふうに思ったこと、ありませんか？実はそれ、豆の種類や淹れ方のせいじゃないかもしれません。最大の原因は、アイスコーヒー豆の...