コーヒー豆

「ケニアのコーヒーって酸味が強そう」「前に飲んだけど、なんだか酸っぱすぎて苦手だった…」そんなふうに思っていませんか？実はそれ、ちょっともったいないんです。ケニアコーヒー豆は、世界のコーヒー通たちが「アフリカの宝石」とまで呼ぶ特別な存在。今...

「なんだか可愛い名前だな」「パッケージのイラストが気になる」。そんな入り口から、コーヒー豆のコッコに興味を持った方も多いのではないでしょうか。でも、ただ見た目が素敵なだけじゃないんです。実は群馬県発の老舗焙煎ブランドで、通販のレビューには「...

せっかく家でコーヒーを淹れるなら、自分好みの一杯をとことん追求したくなりますよね。でも、「粗挽きコーヒー豆っていまいちピンとこない」「なんだか薄くなりそうで不安」なんて声もよく聞きます。実はそれ、大きな誤解なんです。粗挽きのコーヒーには、粗...

「ファミマのコーヒー、あの味を家でも楽しめたらなあ」そう思ったこと、ありませんか？朝の通勤途中に立ち寄るファミリーマート。淹れたてのブレンドコーヒーを一口飲んで、ほっと一息。あの深いコクとキレのある苦味がクセになっている人、結構多いんですよ...

「鎌倉のコーヒー豆って、なんかオシャレだけど実際どうなの？」そう思ってこの記事を開いてくれたあなた、大正解です。観光地のイメージが強い鎌倉ですが、実は全国レベルの自家焙煎店がひしめく、コーヒー好きにはたまらない街なんです。古都の落ち着いた雰...

「宇都宮で美味しいコーヒー豆を買いたい」そう思って検索したあなたは、きっとスーパーに並んでいる豆では物足りなくなったんだと思います。あるいは、誰かにとびきり美味しいコーヒーを淹れてあげたいのかもしれませんね。でも、いざ専門店を探そうとすると...

「いつも飲んでるコーヒーと、なんか違う」「袋を開けた瞬間の香りがすごい」友人にすすめられたカフェでスペシャリティコーヒーに出会い、そんなふうに思ったことはありませんか。でも、いざ自分で買おうとすると「種類が多すぎてわからない」「酸味が強そう...

上野を歩いていると、ふとコーヒーのいい香りに足を止めることってありませんか。アメ横の賑わい、美術館めぐり、公園でのんびり過ごした帰り道。そんなときに「家でも美味しいコーヒーが飲みたいな」と思ったら、ちょっと立ち寄ってほしい焙煎所がいくつもあ...

「自由が丘でおいしいコーヒー豆を買いたいんだけど、どこがいいんだろう？」週末の散歩がてら、お気に入りのカフェを見つけて、ついでに豆を買って帰る。そんなちょっと贅沢な休日の過ごし方、憧れますよね。自由が丘には個性豊かなロースターや専門店が点在...

せっかくコーヒーを淹れるなら、やっぱり淹れたての香りがぶわっと広がる一杯に憧れますよね。でも「フレッシュなコーヒー豆って、結局どこで買えばいいの？」「買ってきたのはいいけど、すぐに風味が落ちちゃう…」そんな悩みを抱えている方、実はとても多い...