2026-06

清澄白河でコーヒー豆を選ぶなら、浅煎り派はブルーボトルやオニバス、深煎り派は専門店がおすすめ。焙煎所併設の個性派ロースター5選と、失敗しない豆選びのコツを実体験をもとに紹介する。

「いつものコーヒー、なんだか味気ないな」そう感じたことはありませんか。実はそれ、あなたの好みにローストが合っていないだけかもしれません。この記事では、焙煎度合いの基本から選び方のコツ、そして実際におすすめしたい豆まで、焙煎の世界をまるごと紹...

ドトールのブレンドコーヒー豆の中心がモカ・ハラーであることを解説。酸味と苦味のバランスが取れた味わいの秘密や、自宅で楽しめるおすすめ商品、おいしく淹れるコツまで紹介する。

ハワイ旅行の定番土産として、一度はそのパッケージを目にしたことがある人も多い「ライオンコーヒー」。でも、「結局どんな味なの？」「普通のコーヒーと何が違うの？」と、手を伸ばしかけては悩んでいるあなたへ。この記事では、1892年創業の老舗が生み...

横浜駅でコーヒー豆を買いたい。そう思って検索したあなたは、もしかしたらこんな経験をしたことがあるかもしれません。駅ビルを歩いていてコーヒーのいい香りに引き寄せられたけど、どの店で買えばいいのかわからない。せっかく買うなら焙煎したてが欲しいけ...

浅煎りコーヒーの酸味は未熟な豆の酸っぱさとは別物で、フルーツのようなジューシーな甘やかさを持つ。フレーバータイプ別のおすすめ銘柄と、失敗しない淹れ方の黄金ルール、鮮度を保つ保存方法まで具体的に紹介する。

コーヒー好きなら、一度は「ケニア」の豆に心を奪われた経験があるんじゃないでしょうか。あの華やかで、まるで熟したブラックカラントやシトラスをかじった時のような香り。一口飲めば、もう他のコーヒーには戻れなくなる。でも同時に、「なんか酸っぱくて苦...

オーガニックコーヒー豆の選び方と目的別おすすめ10選を紹介。有機JAS認証の意味や安全性、美味しさの真相を解説し、自宅で安全で美味しい一杯を淹れるための選定ポイントと淹れ方のコツまで具体的に案内する。

淹れたてのコーヒーが好きな人なら、一度は「焙煎まで自分でやってみたい」と思ったことがあるんじゃないでしょうか。実は自宅でのコーヒー豆焙煎、想像よりずっと手軽に始められます。フライパンひとつあれば今日からでもトライできるんですよ。でも同時に「...

「コーヒー豆ライオンってよく聞くけど、実際のところ味はどうなの？」「お店の雰囲気とか、通販の評判も知りたいんだよね」そんなあなたの疑問、まるっと解決します。カフェも通販も大人気のコーヒー豆ライオン。でも、「まずい」なんて声がチラホラあるのも...