2026-05

コーヒー豆

福岡コーヒー豆おすすめ専門店10選!焙煎士が選ぶ通販&実店舗ガイド

「福岡って、なんでこんなにコーヒーが美味しいんだろう」移住してきて最初に驚いたことのひとつが、街のあちこちにある自家焙煎店のレベルの高さだった。全国的に見ても、福岡は人口あたりのコーヒー専門店数がトップクラス。焙煎技術を競う大会の優勝者も複...
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小川コーヒーの豆おすすめ10選!老舗京都珈琲の味わいと選び方を徹底解説

京都といえば、お茶だけじゃないんです。コーヒー文化も、実はすごく深い。そんな京都を代表する老舗ロースターが「小川珈琲」です。1952年の創業以来、70年以上にわたってコーヒーと真摯に向き合い続けてきた、まさに京都珈琲の顔とも言える存在ですね...
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自宅で挑戦!コーヒー豆の炒り方(焙煎)完全ガイド:手鍋・フライパン・焙煎機まで

コーヒー豆の炒り方、つまり自家焙煎に興味を持ったあなたは、きっともっと深くコーヒーを楽しみたいと思っているはずです。淹れたての一杯は格別ですが、焙煎したての豆で淹れるコーヒーは、香りの立ち方から味わいの余韻まで、全く別次元の感動があります。...
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コーヒー豆専門店アールビーの魅力を徹底解剖!愛媛が誇る自家焙煎の名店

愛媛県松前町にある「コーヒー豆専門店 アールビー」って、聞いたことありますか?地元の人なら「ああ、あのコーヒーがめちゃくちゃ美味しいお店ね」とすぐにピンとくる、隠れた名店なんです。でもまだ知らない方のために言うと、ここは注文を受けてから生豆...
コーヒー豆

コーヒー豆の魅力をまるごと味わう!おすすめチョコ&お菓子

こんにちは!コーヒー好きが高じて、ついにコーヒー豆そのものをお菓子として楽しむ世界に足を踏み入れてしまいました。「コーヒー豆おかし」って、ちょっと前までは通好みのイメージだったんですが、今ではカルディやコンビニでも手軽に買えるようになりまし...
コーヒー豆

コーヒー豆の焙煎度合い完全ガイド!浅煎り・中煎り・深煎りの違いと選び方

コーヒー豆の焙煎度合い8段階を浅煎り・中煎り・深煎りに分け、味わいや香りの違いを比較。カフェイン量への影響も解説し、好みや飲み方に合わせた焙煎度の選び方を具体的に紹介する。
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和歌山発・自家焙煎コトブキとは?こだわりの味と魅力を徹底解説

岩出市にオープンしたばかりの自家焙煎コーヒー店、気になりませんか?2025年5月、和歌山県岩出市に「コーヒー豆自家焙煎コトブキ」が誕生しました。水色の外観が目を引くこのお店、ただのカフェじゃないんです。店内に足を踏み入れると、ずらりと並んだ...
コーヒー豆

カルディの「コーヒー豆チョコ」完全ガイド!話題の味やおすすめ商品を紹介

カルディで「コーヒー豆チョコレート」って検索したり、店頭で探したりしたことありませんか?実はこれ、ちょっとややこしいんです。カルディには「コーヒー豆にチョコレートをコーティングした商品」は今のところ見当たらないんですよね。でも諦めないでくだ...
コーヒー豆

コーヒー豆・粉のおすすめ14選。2026年最新、美味しい選び方と保存法

「いつものコーヒーを、もっと美味しくしたい」「自分に合う豆や粉の選び方がわからない」そう思ってこのページにたどり着いたあなたに、まず伝えたいことがあります。コーヒーは「豆」で買うだけで、驚くほど美味しくなります。なぜかというと、コーヒーの香...
コーヒー豆

アイスコーヒー豆の量は何グラムが正解?プロ直伝の濃さを決める黄金比率とは

アイスコーヒーが薄くなる原因は豆の量にあった。ホットの1.5〜2倍を目安に、抽出方法別の黄金比率と濃さの調整法、濃淡の対処法まで解説。自宅でカフェのようなコク深い一杯を淹れる具体的なコツがわかる。