「せっかくコーヒーを飲むなら、本当に美味しい一杯に出会いたい」
そう思って検索しているあなたは、もう“スペシャルティコーヒー”という言葉にたどり着いているはず。なかでも茨城県つくば市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店 トライブは、地元はもちろん全国のコーヒー好きから熱い視線を集める名店なんです。
この記事では、実際に足を運んでわかったお店の魅力、初心者でも失敗しない豆の選び方、そして通販で買えるおすすめのコーヒー豆まで、会話するような気軽さでお伝えしていきますね。
スペシャルティコーヒー豆専門店 トライブってどんなお店？
つくば市松代に実店舗を構えるトライブは、「スペシャルティコーヒーをもっと日常に」を体現しているお店です。
ちょっとここで豆知識を。スペシャルティコーヒーって、国際的な品評会「カップオブエクセレンス」で80点以上を獲得した豆だけに与えられる称号なんです。つまり、そこらへんの「高級ブレンド」とは格が違う。トライブは、この基準をクリアした豆だけを扱うガチの専門店なんですね。
でも安心してください。肩肘張った敷居の高さは一切なし。店内にはキッズスペースや子ども用の机、さらにはコーヒー豆の出がらしで遊べる砂場まであるんです。ママ友とのおしゃべりついでに、パパが休日に子どもを連れて……そんな使い方がサマになる、稀有なコーヒー専門店です。
なぜここまで話題？ トライブが愛される3つの理由
信じられないコスパ。スペシャルティが1杯250円から
これ、最初に知ったとき耳を疑いました。普通スペシャルティコーヒーって、カフェで頼むと1杯600円から800円はザラですからね。トライブではハンドドリップで丁寧に淹れた一杯が、なんと250円（税込）から楽しめるんです。
「安いと味が落ちるんじゃ？」という疑い、ごもっとも。でも一口飲めば吹き飛びます。余計なえぐみがなく、豆本来の甘みと香りが口いっぱいに広がる。コスパという概念を軽く超えてきてます。
豆を買うと1杯無料。このサービスがリピーターを生む
店頭でコーヒー豆を購入すると、その場でお好みのコーヒーを1杯サービスしてくれるんです。これがまた太っ腹で、エスプレッソマシンで淹れる本格ラテも選べる。
実際に口コミでも「このサービスで飲んだラテに感動して、通うようになった」という声が多いんですよ。試飲レベルじゃない、ちゃんとした一杯を出してくれるから、次に買う豆の参考にもなる。考え尽くされた仕組みですよね。
子連れウェルカムの神仕様。これがコーヒー専門店？
で、先ほど少し触れたキッズスペース。おもちゃや絵本が置いてあって、ガチャガチャまで設置されています。ママ・パパがコーヒーを味わっている間、子どもが退屈しない工夫がすごい。
「コーヒー専門店＝静かに過ごす大人の場所」という常識を、いい意味でぶっ壊してます。家族で行けるスペシャルティコーヒーのお店って、全国探してもなかなかないですよ。
失敗しない！ トライブのおすすめコーヒー豆3選
「たくさん種類があって選べない……」という声をよく聞くので、定番人気の3つに絞ってご紹介します。
迷ったらこれ！ トライブブレンド
中煎りで、風味・甘み・酸味のバランスが絶妙な看板ブレンド。朝のトーストに合わせるのはもちろん、初めてトライブの豆を試すなら絶対コレです。どんな淹れ方でも外さない万能選手なので、コーヒー初心者へのプレゼントにも喜ばれます。
フルーティさに驚くケニア
「コーヒーってフルーティって言われてもピンとこない」という人にこそ飲んでほしいシングルオリジン。ベリー系の華やかな香りと、黒糖を思わせる深い甘み。ストレートでじっくり味わうのがおすすめです。チョコレートやチーズケーキと合わせると、さらにお互いを引き立て合いますよ。
アイスコーヒー派の強い味方 ファイアブレンド
深煎り特有のしっかりした苦味とコクが魅力。ホットで飲んでももちろん美味しいんですが、水出しアイスコーヒーにすると驚くほどクリアな味わいになります。夏場はこれ一択。カフェオレにしてもミルクに負けない力強さがあるので、ラテアートに挑戦したい人にもぴったり。
通販でも買える？ 遠方の人のための購入ガイド
「つくばは遠くて行けない……」というあなた、大丈夫です。トライブは公式サイトからオンライン注文が可能。店頭と同じ豆を、注文を受けてから焙煎して届けてくれます。
送料を抑えるコツ
注文画面で都道府県を選択すると、自動で最適な配送方法と送料が表示される親切設計。複数袋まとめて買えば送料分が実質お得になるので、友人とシェア買いするのもアリです。
まず試すなら入門セット
店長が厳選した少量パックのセットが用意されています。ブレンドからシングルオリジンまで少しずつ試せるので、自分の好みを探すのに最適。味の違いを飲み比べるのって、やってみると本当に楽しいですよ。
実際に行ってみた！ 店舗の雰囲気とアクセス
場所はつくば市松代。広々とした駐車場が完備されているので、車でのアクセスが便利です。
店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間。壁一面に並んだコーヒー豆の袋を見ているだけでもワクワクします。店主やスタッフさんは気さくで、好みを伝えればぴったりの豆を提案してくれますよ。「酸味が苦手」「濃いのが好き」くらいのざっくりしたリクエストでも、ちゃんと汲み取ってくれます。
ひとつ注意点としては、イートインスペースはこぢんまりとしていること。平日の午前中など比較的空いている時間帯を狙うと、よりゆったり過ごせます。
スペシャルティコーヒー豆専門店 トライブで、毎日の一杯を変えよう
何気なく飲んでいたコーヒーが、たった一杯で「特別」に変わる瞬間。それがスペシャルティコーヒーの醍醐味です。
トライブはその入り口として、これ以上ないほど優しいお店。高い品質を維持しながら、価格も雰囲気も誰にでも開かれている。コーヒー好きが通い続ける理由が、行けば必ずわかります。
さあ、まずは一杯。あなたのコーヒーライフに新しい1ページを。つくばのスペシャルティコーヒー豆専門店 トライブが、そのお手伝いをしてくれますよ。
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