毎朝の一杯がちょっと特別になるだけで、一日の始まりってガラッと変わりますよね。でも、お気に入りのスタバのラテを毎日買うのは、正直ちょっと財布に厳しい。できれば自宅で、あの味を気軽に楽しめたら最高なのに。そう思ったこと、ありませんか?
実はそれ、デロンギのコーヒーメーカー スタバ限定モデルがあれば叶うんです。しかも、ただのコーヒーメーカーじゃない。スタバとイタリアの老舗デロンギがコラボした、特別な相棒です。今回はこのマシンの魅力から、実際にどうやってあのラテを再現するかまで、とことんお話ししていきますね。
デロンギ コーヒーメーカー スタバ限定モデルが熱い理由
スタバの店舗や公式オンラインストアでひっそりと販売されている、デロンギ製の限定マシン。普通の家電量販店では買えない、この特別感がまずたまりません。
見た目の最大の特徴は、クリーム色のアーモンドカラー。どんなキッチンにもすっと馴染むのに、ちゃんと“スタバ感”がある絶妙な色味です。機能面で見逃せないのは、通常モデルにはないゴールドフィルターが付属していること。金メッキ加工が施されていて、網目が細かく金属臭もほとんど気にならないから、コーヒー本来の繊細な風味を引き出してくれるんです。
2つのタイプから選べる、あなたにぴったりの1台
スタバ限定のデロンギには、大きく分けてドリップタイプとエスプレッソタイプの2種類があります。それぞれの個性を知って、自分のライフスタイルに合うほうを選んでくださいね。
手軽に本格ドリップを楽しむなら「kMixシリーズ」
「朝はとにかく忙しい。でも美味しいコーヒーは絶対に譲れない」という方には、このドリップマシンが強い味方です。
このマシンの賢いところは、ボタンひとつで“蒸らし”から“抽出”、“保温”まで全自動でやってくれること。アロマスイッチを使えば、お湯が粉にじっくり染みわたる時間を作ってくれるので、雑味の少ないクリアな味わいになります。
さらに、抽出用と保温用でヒーターが独立しているデュアルヒーティングシステムを搭載。約94℃の高温でしっかり抽出した後、約80℃で保温するから、ガラスポットでよくある「時間が経ったら煮詰まって苦い…」というストレスとも無縁です。最大6杯分まで一度に作れるので、家族が多いご家庭や来客時にも重宝しますよ。
お店のようなラテやカプチーノを目指すなら「デディカ アルテ」
「ラテアートに挑戦してみたい」「週末はゆっくりカプチーノを作りたい」という、ちょっと欲張りな願いを叶えてくれるのが、こちらのエスプレッソマシン。
イタリア製ならではの最大15気圧ポンプが、クレマたっぷりの濃厚なエスプレッソを抽出します。本格的な味の秘密は、家庭用でも業務用に近い抽出圧力をきちんと再現できること。
そして、本体に付いているスチームノズルを使えば、きめ細かいフォームドミルクが作れます。最初は少し練習がいるかもしれませんが、コツを掴めばふわふわのミルクでカプチーノを、サラサラのミルクでラテを、思いのままに楽しめるようになりますよ。幅がわずか15cmしかないスリムボディも、日本のキッチンには嬉しい配慮です。
スタバのラテを自宅で完コピするための3つのコツ
マシンを手に入れたら、次は豆と作り方です。ちょっとしたポイントを押さえるだけで、グッとお店の味に近づきます。
- 豆は「エスプレッソロースト」一択
スタバの店舗でラテやカプチーノに使われているのが、このエスプレッソローストです。深煎りならではの強いコクと甘みが、ミルクに負けない味わいの決め手。購入時に「エスプレッソ用に細挽きにしてください」と伝えるのが最大の秘訣です。自宅にミルがあるなら、もちろんその都度挽くのがベスト。 - ミルクの温度と質感にこだわる
デディカのスチームノズルを使う際は、ミルクの温度が60~65℃になるまで温めましょう。それ以上熱くすると、ミルク本来の甘みが飛んで分離しやすくなります。泡立てるときは、最初に空気を少しだけ含ませてから、あとはピッチャーの中でミルクを勢いよく回す(スワールさせる)イメージで。この工程でツヤのあるシルキーな泡が完成します。 - コストのご褒美を感じる
実際にこのマシンを使い続けている方の声で多いのが、「コストパフォーマンスの高さに気づいた」というもの。良質なコーヒー豆と牛乳を使っても、1杯あたりの材料費は70円から100円程度。毎日スタバに通うことを考えれば、マシン代はすぐにペイできるというわけです。
買う前に知っておきたい正直なところ
素晴らしい点だけではなく、事前に知っておくと後悔しないポイントもお伝えしておきますね。
- 全自動ではありません:ボタンひとつで豆から挽いて抽出までやってくれる全自動コーヒーメーカーとは別物です。粉のセットやミルクの泡立ても自分の手で行う、「淹れる楽しみ」に重きを置いたモデルです。
- 作動音はそれなりにします:エスプレッソ抽出時や、使用後の内部洗浄時には70dB以上の音が出ることも。静かな早朝に家族を起こさないか、集合住宅で隣室に響かないかは、少し気をつけたいところです。
- こまめなお手入れは必要です:美味しい状態を長く保つには、抽出後の内部洗浄や、月に一度程度の部品分解清掃は必須です。ですが、その手間さえも愛おしくなるほど、真面目に作られた良いマシンですよ。
デロンギ コーヒーメーカー スタバ限定モデルで変わる朝
スタバの店頭で購入すると、バリスタさんから直接使い方のコツやおすすめの豆を聞けるのも大きな魅力。普段スタバカードを使っている方なら、購入でスターも貯まって一石二鳥です。
一杯のコーヒーが、毎日の小さなご褒美に変わる。デロンギ コーヒーメーカー スタバ限定モデルは、ただの家電ではなく、そんな豊かな時間そのものをもたらしてくれる存在です。あなたのキッチンにも、とびきりのカフェ体験を迎えてみませんか。
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