コーヒー豆 コーヒー豆1人分の正しい分量は?プロが教える黄金比と失敗しない計り方
コーヒー豆1人分は中細挽きで10g〜12gが目安。計量スプーンはメーカーでグラム数が異なるため、味がブレる原因に。黄金比と0.5g単位の調整法、スケールを使った正確な計り方まで解説し、自宅でお店のような一杯を再現する方法を紹介する。
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